酒店美食烹飪講究色、香、味、形。酒店的標識標牌也是一樣的。它強調形、色、質和味。形”是指標志的形狀、外觀和基本形態，如方形、菱形、橢圓形、拱形、波浪狀、錐形、扇形、混合型等，應與酒店的裝飾點、線、面風格相結合。

“色”是指顏色，任何標牌，我們第一次看到它，并立即知道它是冷色還是暖色。大多數星級酒店在標識的顏色和環境之間尋求協調。酒店標識設計可以賦予一個抽象的符號來傳達這些特性，體現出酒店所代表的產品和服務。

“質”是材質。或一個或多個材料,所有的形狀和顏色,可用的材質包括:仿大理石、紅木、櫸木、仿木、銅、鋁、不銹鋼、鈦金、亞克力等。工藝:絲刷、噴砂、雕刻、電鍍、腐蝕等,這個過程是相似的,質量水平的標志與工藝密切相關的過程。

“味”意味著品味。當“形狀”、“顏色”和“質量”搭配在一起時，“味道”就出來了。標識是酒店傳遞給消費者的第一印。